Bazilika je moje najljubše zelišče.  Za spremembo sem jo letos poleg vrta posejala tudi v cvetlična korita  in  verjetno jo bom prihodnje leto spet. Zelo lepo mi je uspevala in naredila velike grmičke.  Kadar sem šla mimo nje, me je zapeljevala s svojim omamnim vonjem. IMG_5853 (Small)

Pridno sem bogatila jedi z njenim okusom, vonjem in videzom.

IMG_5860 (Small)
Pripravila pa sem tudi bazilikin liker. Pozimi mi pričara vonj poletja!

IMG_5854 (Small)

IMG_5856 (Small)

Malo limonc, malo sladkorja, veliko bazilike ter domače žganje. Sonce pa doda še svojo noto in poletje je ujeto v steklenice!

IMG_5847 (Small)

Kraški recept. Spet nekaj dobrega iz Krasa.

IMG_5838 (Small)

IMG_5850 (Small)

Ustekleničeni zeleni aromatični  liker nima dolgega roka trajanja.Vedno ga prehitro zmanjka.