Zakojca

Ker se v nama skriva malce raziskovalca, sva se s povratka iz Črne prsti podala raziskovat še  med grape skrite vasice. Neokrnjena narava,  pašniki, urejena polja, stari urejeni objekti od hiš do hlevov in skednjev, prijazni ljudje in predvsem mir , sta naju pripeljala do vsem znane vasice: Zakojce. Obiskala sva tudi v muzej prenovljeno […]

Nedeljsko razvajanje

Takšnega nedeljskega razvajanja bi se lahko hitro navadila.  Izlet proti obronkom Pohorja, kosilo na lepi kmetiji, čas preživet med prijaznimi ljudmi in predvsem ob z domačimi dobrotami obloženi mizi,….  Kmetija Urška je sinonim za dobro, kaj dobro – najboljšo nagrajeno slovensko turistično kmetijo. In to ne kar tako. Topol sprejem, gostoljubnost in prijaznost Urške, je […]

Bazilikin liker

Bazilika je moje najljubše zelišče.  Za spremembo sem jo letos poleg vrta posejala tudi v cvetlična korita  in  verjetno jo bom prihodnje leto spet. Zelo lepo mi je uspevala in naredila velike grmičke.  Kadar sem šla mimo nje, me je zapeljevala s svojim omamnim vonjem.  Pridno sem bogatila jedi z njenim okusom, vonjem in videzom. Pripravila […]

Dutovljski praznik

Praznik škratov – bi pomislil ob zgornjih slikah. Pa temu ni tako. Bili so le popestritev dogajanja v borovem gozdičku na robu Dutovelj. Praznovala sta pršut in teran!  Lokalni ponos Kraševcev. Stojnic kar ni bilo konca.  Na vsaki  so točili teran ter  ročno rezali domač pršut.  Samo še košček domačega kruha in malica je bila popolna. […]

Odprta kuhinja

Petkov večer je bilo prijetno izkoristiti za obisk Odprte  kuhinje. Na majhnem prostoru toliko različnih  vrst kuhinj, hrane in okusov. Od sadja, zelišč, mesa do pijač. Vsaka stojnica je bila po svoje vabljiva. Nekje ti je pozornost pritegnil vonj, drugje pa videz lepo pripravljenega obroka. Delo kuharjev je naporno. Od osme ure zjutraj do desete […]

Rumena košarica

Lepo se je končal sprehod po gozdu! Tokrat je bila košarica rumena, drugič pa upam še na  druge barve! Košarica se je veselo polnila, dokler ni bila polna do roba. Juhe, rižote in omake bodo lepše in okusnejše s prvimi  letošnjimi lisičkami.

Dinner in the sky -Ljubljana

Zanimiv dogodek sredi Ljubljane. Popestritev in novost, ki prihaja iz Evrope tudi k nam. Kuharski mojstri med oblaki- kot pravijo. 55 m visoko vam kuharski mojster Luka Jezeršek s pomočniki  postreže kosilo, večerjo ali pa samo kozarček šampanjca z prigrizkom. Po obrazih sodeč –  niti sledu strahu pred višino. Slike sem si sposodila od sina […]

Prekmurje III

Ne gre, da ne bi omenila  dobre hrane in vina.  Priporočam vam obisk Belle Venezije.  Italijanska hrana sredi Prekmurja. Ker obožujem italijansko hrano, sva  večkrat zavila tja. Vse je originalno iz Italije; od moke do vulkanskega oglja za žar. Od vode do vina. Vse testenine narejene  tu, po italijanskih recepturah. Brbončice so  imele veliko dela […]